Любимое блюдо осени – драники!
В отделении сопровождении семей, имеющих детей с ограниченными возможностями педагоги проводят с ребятами мастер - классы по приготовлению различных блюд. Согласно программе по подготовке детей с ментальными нарушениями к самостоятельному проживанию «Я умею. Я могу», дети приняли участие в мастер - классе по приготовлению картофельных драников - одно из самых популярных блюд славянского народа.
Педагоги рассказали ребятам, что картофель – это самый популярный овощ, доступный круглый год, без которого не обходится ни одна семья, что в картофеле содержится огромное количество полезных минеральных веществ и витаминов. Ребята узнали о многообразии блюд, которые можно приготовить из картофеля.
Юные поварята познакомились и закрепили правила работы на электромясорубке, приемы приготовления теста для драников и обжарке их на сковороде.
Все очень старались и с нетерпением ждали окончания процесса, так хотелось скорее попробовать то, что сделали своими руками. Драники получились хрустящими и вкусными.
В завершении мероприятия воспитатели дали детям домашнее задание: приготовить с родителями драники и поделиться фото через систему сообщений, в группе «Детство без границ».

Автор: Парыгина Н.В., Аношина Е.В., Каленюк М.Н.