http://www.culture.ru/
Рыба на гриле.
Пища, приготовленная на свежем воздухе, всегда кажется особенно вкусной и ароматной. А если она приготовлена еще и на гриле, то польза очевидна: в продуктах сохраняется максимальное количество полезных веществ, в сравнении с традиционными жаркой и варкой. В рамках реализации Комплекса мер Иркутской области «Траектория помощи» в мастерской «Поварское дело» ОГКУСО «Центр помощи детям оставшимся без попечения родителей г. Шелехова» на очередном групповом занятии с воспитанниками учреждений г. Иркутска, г.Ангарска , г. Шелехова, отдыхающими в ДОЛ Ромашка, смогли научиться готовить рыбу с овощами на электрическом гриле, полученном вместе со специализированным оборудованием и инвентарем для приготовления пищи от Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. Юные повара поближе познакомились с электрогрилем и принципами его работы, а затем умело запекли заранее заготовленные продукты. Блюдо получилось настолько аппетитно, что отказаться от такого угощения было невозможно.
Автор: Копылова О.Л.
#ЦПДШелехов
#ДОЛРомашка
# Траектория_помощи
#Фонда_поддержки_детей