Главная
—
Медиа
—
Я умею, я могу! Часть 8.

Занятия по формированию навыков СБО у детей с ментальными нарушениями входят в программу по их подготовке к самостоятельному проживанию. Согласно разработанной программе «Я умею, я могу», педагоги отделения сопровождения семей, имеющих детей с ограниченными возможностями провели с подростками мастер - класс «Макароны по - флотски». Дети узнали происхождение этого блюда, что макароны по-флотски – традиционное морское блюдо, поэтому оно так и называется. Это кушанье уже на протяжении полутора столетий служит пищей для моряков и путешественников, потому что его ингредиенты питательны и просты в транспортировке. Ребята постигали азы в приготовлении простого, но очень любимого многих людей блюда: макароны по - флотски. В первую очередь ознакомились с рецептом и с теми продуктами, с которыми им предстояло работать. Разделили между детьми процесс приготовления данного блюда, повторили правила пользования электроплитой, технику безопасности при использовании ножей и приступили к работе. Каждый выполнял отведённую для него роль в общем деле. Поэтому работали не мешая друг другу. В процессе практической деятельности дети узнали много полезной информации, что макароны по – флотски – классическое кулинарное блюдо, основными ингредиентами которого, является вареные макароны, перемешанные с обжаренным фаршем, колбасой или тушёнкой. За интересным занятие время пролетело незаметно и блюдо было готово. Ребята получили огромное удовольствие и массу ярких впечатлений от выполненного им труда. В завершении мероприятия педагоги дали ребятам домашнее задание: приготовить с родителями это блюдо и поделиться фото через систему сообщений WhatsApp в группе «Детство без границ».
Автор: Парыгина Н.В., Каленюк М.Н.
#ЦПДШелехов
#КомнатаСБО
# Комплексмер