Занятия по формированию навыков СБО у детей с ментальными нарушениями входят в программу по их подготовке к самостоятельному проживанию. Согласно разработанной программе «Я умею, я могу!», в комнате социально-бытовой ориентации педагоги отделения сопровождения семей, имеющих детей с ограниченными возможностями провели с подростками мастер - класс «Молочный коктейль». В современном мире сложно многих детей заставить выпить чашку молока, да еще и с пенкой, а ведь молоко – это, не только источник кальция. Этот продукт – настоящий клад витаминов, минеральных веществ, макро- и микроэлементов. А вот коктейль ребята пьют с удовольствием, потому что в процессе его производства молоко хорошенечко взбивают, тем самым, насыщают его кислородом, который необходим для нашего организма буквально на клеточном уровне. Плюс ещё частыми спутниками молочного напитка становятся всевозможные фрукты. Большинство свежих фруктов имеют низкую калорийность и богатый компонентный состав. Они обогащены клетчаткой, которая необходима для полноценной работы кишечника, да и пищеварительного тракта в целом.
Всю эту информацию дети получили в игровой форме в подготовительном этапе, еще детям показали принцип работы с миксером, закрепили знания по технике безопасности с электроприборами и последовательностью действий при приготовлении коктейля. Ну а самые незабываемые впечатления ребята получили в практической части мастера-класса, где каждый имел возможность приготовить коктейль самостоятельно, но под присмотром педагога.
Многие из них проявили желание приготовить этот чудесный напиток дома для своих родителей.
