Я умею, я могу! Часть 12.

Занятия по формированию навыков СБО у детей с ментальными нарушениями входят в программу по их подготовке к самостоятельному проживанию. Согласно разработанной программе «Я умею, я могу», педагоги отделения сопровождения семей, имеющих детей с ограниченными возможностями в преддверии Новогодних праздников организовали необычное мероприятие – мастер-класс по изготовлению и росписи имбирных пряников. 
 
В старину изготовление и роспись пряников носило во многом обрядовый характер, наши предки верили в обережную силу ароматных пряников. Сегодня расписные пряники - это красивый ароматный съедобный сувенир, отличный подарок к Новогодним праздникам. Готовить чудесные лакомства своими руками - это особое и очень захватывающее занятие.   
 
Во время мастер-класса ребята из видеоролика узнали об истории пряников, видах и особенностях, традиционных формах, о секретах пряничного теста и их украшении.  Мероприятие было необычно тем, что его провели студенты ГБПОУ Иркутского техникума архитектуры и строительства г.Шелехова.
 
Гости познакомили детей с технологией приготовления теста, затем дали возможность каждому ребёнку выбрать на «свой вкус» фигурки пряника и сделать  роспись на них.
Всё прошло увлекательно, интересно, где каждый ребёнок получил возможность создать свой кулинарный шедевр. Пряники получились разные и радовали глаз абсолютно всех присутствующих.  
 
Выражаем благодарность мастеру I курса «повар-кондитер» Галине Сергеевне Дорофеевой и её студентам за полезный опыт сотрудничества.  
 
Авторы: Парыгина Н.В., Аношина Е.В., Каленюк М.Н.
#ЦПДШелехов
#КомнатаСБО
# КомплексМер

Карта сайта
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих
персональных данных. Подробности в - ПОЛИТИКЕ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ