Занятия по формированию навыков СБО у детей с ментальными нарушениями группы дневного пребывания входят в программу по подготовке их к самостоятельному проживанию.

Согласно разработанной программе «Я умею, я могу», педагоги провели с подростками мастер - класс «Желейные дольки». Поговорили об истории появления желе. Из презентации ребята узнали, что желе – это десертное блюдо из фруктовых или ягодных соков и сахара, которые готовят с помощью специальных веществ. Оказалось, что такие вещества бывают трёх видов: желатин, пектин (получают из фруктов) и агар – получают из водорослей.

В начале с ребятами вспомнили технику безопасности при использовании электроплиты. Прежде чем приготовить блюдо, познакомились с технологической картой приготовления желейных долек. Дети с удовольствием окунулись в процесс приготовления желейных долек из сока и желатина. Этот десерт радует яркими цветом и изумительным вкусом. Ко всему прочему эта сладость, благоприятно влияет на развитие детского организма.

В завершении мероприятия воспитатели дали ребятам домашнее задание: приготовить с родителями желейные дольки и поделиться фото через систему сообщений WhatsApp в группе «Детство без границ».
Автор: Парыгина Н.В., Аношина Е.В., Каленюк М.Н.

#ЦПДШелехов
#КомнатаСБО